أخبار

تخمير النبيذ في مرحلتين. أثناء التخمير الأولي ، يتم توليد قدر كبير من الغاز حيث تستهلك الخميرة السكر ، ولكي تحدث هذه العملية الهوائية بشكل أكثر كفاءة ، يحتاج (العصير والسكر والخميرة ومزيج الماء) إلى التعرض للهواء. يسمح ترك السائل في سطل بلاستيكي مغطى بغطاء بلاستيكي للدخول إلى الأكسجين ودخول ثاني أكسيد الكربون للهروب ، في الوقت نفسه يمنع الكائنات الحية الدقيقة التي قد تفسد النبيذ من الدخول. بعد طول الوقت المحدد في الوصفة ، عادة ما يكون ذلك من ثلاثة إلى خمسة الأيام ، يمكن استخدام زجاجات الصودا البلاستيكية لعقد النبيذ خلال المرحلة الثانوية من التخمير. 1.Siphon يجب من السطل إلى زجاجات صودا بلاستيكية خالية من الرائحة. قدر الإمكان ، تجنب تسوية الرواسب التي استقرت في قاع سطل. 2. ضع قفل الهواء في ثقوب سدادات المطاط. 3. إدخال سدادات في أفواه الزجاجات. 4. قم بإلغاء إطفاء الهواء نصف ممتلئ بالماء ووضع غطاء الغبار عليه. يخلق الماء حاجزًا ، مما يسمح للغازات الناتجة عن التخمير المستمر ، والتي سيتم تقليلها من المرحلة الأولية التي سيتم إطلاقها ، ولكنها تمنع الملوثات. 5. انقر لطول الوقت المحدد في الوصفة في مكان دافئ مضاء. درجة حرارة الغرفة المثالية تتراوح بين 70 إلى 75 درجة فهرنهايت. 6. تراجع النبيذ. تجنب الرواسب في القاع ، سيفون النبيذ من زجاجات التخمير وإلى زجاجتين من الصودا النظيفة. 7. إسقاط قرص كامبدين في كل زجاجة. عند الرطب ، تساعد هذه الأجهزة اللوحية ثاني أكسيد الكبريت ، الذي يعقيم النبيذ ، في الحفاظ على اللون ويوقف عملية التخمير ، ولكنه لا يؤثر على النكهة. قبعات المسمار على الزجاجات واتركها حتى العمر لفترة زمنية موصى بها في وصفتك.

خصائص حمض الخليك في الخل تجعله عامل تنظيف طبيعي ومزيل وصمة عار. بالإضافة إلى ذلك ، إنه غير مكلف ومتوفر بسهولة في محلات البقالة المحلية. الخل سهل الاستخدام ، صديق للبيئة وآمن لاستخدامه حول الأطفال. في حين أنه متوفر في عدة أصناف ، فإن الخل الأبيض المقطر هو الخيار الأفضل للتنظيف. يمكن استخدامه لتنظيف الحمامات أو المطابخ أو أي غرفة أخرى في منزلك. ينظف البلاستيك بشكل فعال وسيزيل الفيلم والنزاع من الزجاجات البلاستيكية. الأشياء التي ستحتاجها: الخل الأبيض المقطر. rice.water.cloth 1. الخل الأبيض مباشرة في الزجاجة البلاستيكية. 2. دعه يجلس لبضع ساعات. 3. انهش الزجاجة لإزالة البقع. لإزالة البقع الصعبة ، أضف بضعة ملاعق صغيرة من الأرز واهزح الزجاجة. 4. صب الخل وشطف. 5. كرر إذا لزم الأمر. 6. امسح قطعة قماش غارقة في الخل حول الجزء الخارجي من الزجاجة لإزالة أي بقع خارجية.

الجرار عبارة عن سفن مبنية باستخدام البلاستيك أو الزجاج الذي يخزن الأطعمة والمواد المنزلية والزهور وأكثر من ذلك بكثير. تتضمن الجرار البلاستيكية عادة أغطية بلاستيكية من القمامة التي يمكن تشديدها بسهولة بحركة في اتجاه عقارب الساعة وتخفيفها بحركة عكس اتجاه عقارب الساعة. في بعض الأحيان يصعب فتح الجرار ، ولكن هناك تقنيات بسيطة يمكن أن تساعدك على تخفيف الأغطية العنيدة. 1. جسم الجرة بيد واحدة. ضع يدك الأخرى على الغطاء. كوب الغطاء بحزم وقم بتدوير الغطاء في اتجاه عقارب الساعة حتى تتم إزالة الغطاء من الجرة. انتقل إلى الخطوة 2 إذا لم تفتح الجرة. 2. الماء الدافئ على غطاء الجرة البلاستيكية. سوف تساعد الماء الدافئ الغطاء على توسيع وتخفيف ختم عنيد. ضع الجرة على سطح آمن وقم بتدوير غطاء الجرة في حركة عكس اتجاه عقارب الساعة لإزالتها. انتقل إلى الخطوة 3 إذا لم تفتح الجرة. 3. اكتب شريط مطاطي على الجرة البلاستيكية أسفل الغطاء مباشرة لمنع يديك من الانزلاق. قم بتدوير الغطاء في حركة عكس اتجاه عقارب الساعة لإزالة. انتقل إلى الخطوة 4 إذا كانت الجرة لا تزال لن تفتح. 4. صب 4 أوقية. من الخل في زجاج آمن من الميكروويف وميكروويف على ارتفاع 40 ثانية. اقلب الجرة البلاستيكية رأسًا على عقب وصب الخل الدافئ فوق الجرة البلاستيكية للمساعدة في توسيع غطاء الجرة وتليين الأخاديد التي تمسك الغطاء في مكانها. اقلب الجرة اليمنى لأعلى ، ضعه على سطح آمن وحول الغطاء عكس اتجاه عقارب الساعة لإزالة الغطاء. 5. خصص هذه التقنيات حسب الحاجة حتى تتمكن من فتح الجرة البلاستيكية.

سنحضر 2015 Cosmoprof Worldwide Bologna من 19 مارس إلى 22 مارث. رقم كشك: H20 C2. مرحبًا بك لزيارة كشكنا.